Recettes de marko


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CROQUETTES DE POMMES DE TERRE recommandé

Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre épluchées, 75 g de beurre, 4 jaunes d'oeufs, du sel, du poivre, de la muscade, un oeuf entier, de la ...

Tarte aux carottes et au persil magnifique

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de farine une pincé de sel 125 g de beurre 1 dl d'eau. Garniture: 1 kg de carottes 300 g de fromage blanc 4 ...

PAIN DE CAMPAGNE
PAIN DE CAMPAGNE de: marko

Émiettez la levure dans un bol et délayez-la dans 20 cl d'eau tiède, laissez reposer pendant 15 min. Versez 450 g de farine dans une jatte, ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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